Schlagwort: Kochen
Mediterranes Flair trifft feine Meersalz-Würze
So wird die Gartenparty zum Genuss-Highlight (djd). Sonnige Klänge aus Italien, Spanien oder Griechenland, mediterrane Kräutertöpfe auf dem Tisch und strahlende Terrakottafarben – mit der...
Mit Genuss durch den Wechsel
Diese Ernährungstipps unterstützen den Körper in der zweiten Lebenshälfte (djd). Gesunde Ernährung boomt – und nie war das Bewusstsein größer, wie sehr unser Essen Körper,...
Zeitlose Rezeptklassiker
Beliebte Familienrezepte mit Hähnchen, Pute und Co. (djd). Foodtrends kommen und gehen, aber die Liebe zu klassischen Gerichten bleibt – bei vielen Menschen am liebsten...
Drei Mythen zu vitaminreicher Ernährung
Gesunder Speiseplan: Was es dabei zu beachten gilt (djd). Wer sich gesund und vielseitig ernähren möchte, findet dazu widersprüchliche Angaben – es ist nicht leicht,...
Wieder ins Gleichgewicht kommen
Umfrage: Selbst gekochte Mahlzeiten sind Strukturgeber Nr. 1 im Alltag (djd-k). Nach der genussreichen Feiertagssaison stehen in den ersten Monaten des Jahres wieder vertraute Routinen...
Muffins und Einhörner für magische Kindergeburtstage
Bunte Bastel- und Backideen für die kalten Tage (djd-k). Wenn es draußen kalt ist und Outdoor-Aktivitäten nur eingeschränkt möglich sind, braucht es neue Ideen für...
Die Grillsaison ist eröffnet!
(akz-o) Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsmethode – es ist ein Erlebnis, das Geselligkeit, Genuss und die Freude am Kochen im Freien vereint....
Genussvolle Ideen für den Osterbrunch
Einfache Rezepte und Deko machen das Osterfest unvergesslich (djd). Ostern bedeutet Zeit mit den Liebsten – lachen, genießen und gemeinsam schlemmen. Ob als fröhlicher Start...
Fitter, schlanker und voller Energie
Jetzt loslegen: Wie Intervallfasten Körper und Geist stärkt (djd-k). Die ersten Monate des Jahres sind die perfekte Zeit, Ballast abzuwerfen – und damit ist nicht...
Süßkartoffel: Das amerikanische Trendgemüse
(akz-o) Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, ihrer beeindruckenden Vielseitigkeit und ihrem vorteilhaften Nährstoffprofil hat sich die amerikanische Süßkartoffel fest in der modernen Küche etabliert. Ursprünglich...
Mach’s dir leicht
Rezepttipp: Mit Spaß und einem guten Plan zur bewussteren Ernährung (djd). Viele Menschen in Deutschland starten traditionell mit guten Vorsätzen ins neue Jahr – doch...
Thüringer Rostbratwurst und Klöße: Tradition aus dem Herzen Deutschlands
Kaum ein anderes Bundesland kann von sich behaupten, kulinarische Botschafter von solch weltweiter Bekanntheit hervorgebracht zu haben wie Thüringen. Die Thüringer Rostbratwurst und die...
Westfälischer Klassiker: Pumpernickel und Töttchen im Fokus
Die westfälische Küche ist bekannt für ihre herzhafte Schlichtheit, die jedoch mehr bietet, als es auf den ersten Blick scheint. Zwei ihrer wohl markantesten...
Herzhaft und deftig: Die schwäbische Küche mit Maultaschen und Spätzle
Wer an die schwäbische Küche denkt, dem kommen unweigerlich zwei Klassiker in den Sinn: Maultaschen und Spätzle. Diese Gerichte stehen für die bodenständige und...