Diese Ernährungstipps unterstützen den Körper in der zweiten Lebenshälfte
(djd). Gesunde Ernährung boomt – und nie war das Bewusstsein größer, wie sehr unser Essen Körper, Geist und Lebensfreude beeinflusst. Auch und gerade in den...
Die Geflügelküche mit heimischen Zutaten ist lecker und vielseitig
(DJD). Manchmal braucht es keine kulinarische Weltreise: Lebensmittel aus Deutschland sind nicht nur nachhaltig und abwechslungsreich, sondern bieten auch alles für eine leckere und vielseitige...
Berlin - Sauer macht lustig, aber erst am dritten Tag, heißt es so schön. Und ich sage: Sauer macht auch glücklich - und das sogar sofort. So eine Zitrone ist schon etwas Tolles. Alleine der Geruch macht gute Laune. Und der Geschmack erst! Wenn es nach mir ginge, könnte fast überall Zitrone ran.
Diese kleine hübsche Vitaminbombe! Zusammen mit der Pasta und ein paar weiteren Zutaten fühlt man sich direkt wie in Italien. Das liebe ich so an der italienischen Küche, dass man in null Komma nix aus wenigen guten Zutaten die köstlichsten Gerichte zaubern kann. Bodenständig und regional, ohne viel Chichi.
Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti oder Linguine, 1...
(akz-o) Es gibt Gerichte, die nach zuhause schmecken. Dieser Enteneintopf mit französischer Barbarie-Ente, Linsen und kräftigem Wurzelgemüse gehört genau dazu. Kräftig, wärmend und voller...
Berlin - Es gibt diese Zeit am Anfang des Jahres, wo gefühlt alles immer mehr grau und grau wirkt. Da muss dringend Farbe ins Spiel kommen. Ob nun mit den allerersten Frühblühern in Pastellfarben,...
Rezepttipp: Ein prickelnder Aperitivo, serviert mit mediterranen Snacks
(djd). Mit einem Aperitivo anstoßen und entspannt den Abend einläuten: Das ist nicht nur in Italien eine beliebte Tradition. Vor allem Prosecco gilt als Inbegriff leichter, spritziger Lebensfreude. Ob auf der Terrasse zum Abschluss eines sonnigen Herbsttages oder bei einem festlichen Anlass – das prickelnde Getränk hat seinen Platz sowohl im Alltag als auch bei besonderen Momenten....
Rezepttipps: Der Soßenklassiker aus den USA passt zu Salaten, Gemüse und mehr
(DJD). Für besondere Genussmomente ist oft nicht viel notwendig. Buttermilch und Joghurt, Knoblauch und Zwiebeln, vor allem jede Menge Kräuter und ein...
Rezept: Babyleaf-Salat mit Ahorndressing, Burrata und Nüssen auf Hokkaidospalten
(DJD). Bei Ahornsirup denken die meisten Menschen an ein Topping für...
Rezepttipps: Der Soßenklassiker aus den USA passt zu Salaten, Gemüse und mehr
(DJD). Für besondere Genussmomente ist oft nicht viel notwendig. Buttermilch und Joghurt, Knoblauch...
Rezepttipp: Ein prickelnder Aperitivo, serviert mit mediterranen Snacks
(djd). Mit einem Aperitivo anstoßen und entspannt den Abend einläuten: Das ist nicht nur in Italien eine...
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