Eine herbstliche Reise ins Altenburger Land zur Zeit der Safranblüte
(djd-k). Im Herbst verleiht die Safranblüte der ehemaligen Residenzstadt Altenburg in Thüringen ein sanftes lila Leuchten. Bei einer Kurzreise nach Altenburg haben wir das...
Ein Geheimtipp für Natur-, Kultur- und Weinliebhaber
(djd). Im Osten Deutschlands lädt eine einzigartige Weinregion zum Genießen und Wein-Wandern ein: die Sächsische Weinstraße. Der einmalige Blick von den terrassierten Weinbergen auf das malerische Elbtal...
Müllheim/St. Märgen - Erst ein Kirschwasserbad, dann eine dicke Fondantpackung und anschließend zum Trocknen auf die Leine. Die Kirschen in der Schokoladen-Werkstatt in Müllheim im Schwarzwald warten in Reih und Glied auf ihre Vollendung. Fehlt nur noch die Schokolade: Fertig ist die Schwarzwälder Stielkirsche.
Für Chocolatière Andrea Weyherter bleibt sie die «Königin der Pralinen» - traditionell und dennoch sexy. «Ich lieb' die», sagt sie.
Heimatverbunden, aber von der klassischen Schwarzwald-Romantik weit entfernt: Das ist nicht nur die Müllheimerin Andrea Weyherter. Im Schwarzwald gibt es eine Reihe gestandener Unternehmerinnen, die sich ein eigenes Refugium geschaffen haben. Sie leben von und mit der Region und präsentieren Besuchern ihre Neuinterpretation.
Ein Gläschen zur Schokolade
Schokolade zum Wein? Da...
Zeitreise und Kulinarik: Die Chiemgauer Berge auf außergewöhnliche Art entdecken
(djd-k). Gipfelglück – manche erwandern es sich, andere gondeln entspannt nach oben. Die Berge im...
Ein Geheimtipp für Natur-, Kultur- und Weinliebhaber
(djd). Im Osten Deutschlands lädt eine einzigartige Weinregion zum Genießen und Wein-Wandern ein: die Sächsische Weinstraße. Der einmalige Blick von den terrassierten Weinbergen auf das malerische Elbtal belohnt...
Konstanz - Vegetarier, die den Bodensee auf dem Reiseplan haben, können sich den Stichtag 2. März merken. Denn dann beginnen die bis Mitte April geplanten Veggie-Wochen in und um Konstanz. Die 17 teilnehmenden Gasthäuser, Restaurants und Cafés servieren neu interpretierte Klassiker wie Kässpätzle und Maultaschen, aber auch Gerichte wie Currys oder das in Nordindien bekannte Alu Gobhi - alles unter Verwendung von Gemüse aus der Region und heimischen Kräutern,...
Zeitreise und Kulinarik: Die Chiemgauer Berge auf außergewöhnliche Art entdecken
(djd-k). Gipfelglück – manche erwandern es sich, andere gondeln entspannt nach oben. Die Berge im oberbayerischen Chiemgau bieten aber nicht nur Wandergenuss und Weitblicke...
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