Annesse-et-Beaulieu/Tuchan - Fast alles dreht sich in Frankreich ums Essen. Man trift sich zum Essen, spricht dabei übers Essen und denkt schon darüber nach, was man als Nächstes essen könnte. Die französische Küche...
Im oberbayerischen Chiemgau entdecken immer mehr Frauen die Welt des Bieres
(djd). Das Bierbrauen war bis ins Mittelalter reine Frauensache und entwickelte sich erst später zur Männerdomäne. Im 21. Jahrhundert vollzieht sich nun wieder...
Lyon - Meterlange Käsetheken, Patisserien mit Macarons in allen Farben, riesige Stände mit Fischen, Hummern und Austern - Lyons Markthalle ist ein Schlaraffenland für Genießer und ein Denkmal für Paul Bocuse. «Merci Monsieur Paul» - diese Dankesbotschaft steht unter einem großen Porträt des 2018 verstorbenen Jahrhundertkochs an der Fassade der «Halles de Lyon Paul Bocuse».
Den berühmten überdachten Markt hatte die Großstadt am Fuße der Alpen schon zu dessen Lebzeiten nach Bocuse benannt, der nördlich der Stadt in Collonges-au-Mont-d'Or geboren wurde - und bis heute der berühmteste Koch der Welt ist.
«Bocuse ist für jeden Koch, der seinen Beruf liebt, Inspiration und Vorbild», sagt Chefkoch David Delsart vom Restaurant Les Terrasses de...
Eugendorf als perfekter Ausgangspunkt für einen Radurlaub im Salzburger Land
(djd). Es gibt viele Gründe für einen Radurlaub im österreichischen Eugendorf. Hier ist der ideale...
Eine herbstliche Reise ins Altenburger Land zur Zeit der Safranblüte
(djd-k). Im Herbst verleiht die Safranblüte der ehemaligen Residenzstadt Altenburg in Thüringen ein sanftes lila Leuchten. Bei einer Kurzreise nach Altenburg haben wir das Geheimnis...
Eugendorf als perfekter Ausgangspunkt für einen Radurlaub im Salzburger Land
(djd). Es gibt viele Gründe für einen Radurlaub im österreichischen Eugendorf. Hier ist der ideale Startpunkt für eine kurze Tour bergab in die Mozartstadt...
Im oberbayerischen Chiemgau entdecken immer mehr Frauen die Welt des Bieres
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