Ein geschmackvolles Rendezvous
Rotweine aus dem Bordeaux schaffen Genussmomente an Winterabenden (djd-k). Wenn es um feine Rotweine geht, dürfte vielen als erstes Bordeaux in den Sinn kommen. Die...
Alkoholfreie Weine im Test: Welche Sorten schmecken wirklich?
Alkoholfreier Wein: Mehr als nur eine Alternative Wer hätte gedacht, dass alkoholfreier Wein mal so richtig im Kommen ist? Früher war das ja eher was...
10 Fehler, die Weinliebhaber vermeiden sollten
Wein ist eine Kunst – und wie bei jeder Kunstform gibt es auch hier einiges, was man falsch machen kann. Wer sich als Weinliebhaber...
Rot, Weiß oder Rosé: Wie die Wahl des Weins Ihre Mahlzeit beeinflussen kann
Die Frage aller Fragen für viele Weinkenner: „Welcher Wein passt zauberhaft zu diesem oder jenem Anlass?“ Rot, Weiß oder Rosé? Die Wahl des Getränks...
Weinlagerung leicht gemacht: So bleibt der Geschmack erhalten
Es gibt kaum etwas Ärgerlicheres, als eine Flasche Wein zu öffnen und festzustellen, dass der Geschmack nicht mehr so frisch oder lebendig ist wie...
Naturweine – Was steckt hinter der Bewegung?
Die Welt des Weins befindet sich in einer Art Revolution. Naturwein, einst eine Nischenerscheinung, hat seine Bekanntheit ausgebaut und sich buchstäblich verbreitet. Doch worum...
Die spannendsten Weingüter Europas: Eine Reise durch die besten Regionen
Wein ist mehr als ein Getränk – es ist auch Geschichte, Terroir und eine Flasche Land, die faszinierend ist. Als Ursprung des Weinbaus hat...
Sommelier-Tipps: Wein und Essen richtig kombinieren
Es gibt nichts Besseres, als ein köstliches Essen gemeinsam mit einem exquisiten Wein zu genießen. Viele Menschen sind jedoch überfordert, wenn es darum geht,...
Die Zukunft des Weins: Nachhaltige Anbaumethoden im Fokus
Der Weinbau, den wir kennen, erreicht eine Wende. Angesichts des Klimawandels, knapper Ressourcen und des wachsenden Gefühls gesellschaftlicher Verantwortung fragen sich viele: Wie soll...
Tröpfchen zu Häppchen: Der richtige Wein zu 8 Antipasti
München/Bodenheim - Hat sich überraschender Besuch angesagt, denkt man sofort an die zwei, drei Standard-Rezepte für kleine Köstlichkeiten, die man für solche Fälle so...
WEIN UND LITERATUR – EINE GENUSSVOLLE VERBINDUNG
Die Tourismusregion Marbach-Bottwartal auf vielfältige Weise erkunden (djd). Ein gutes Buch und dazu ein wohlschmeckender Wein: Für viele Menschen sind dies wichtige Zutaten für echte...
Weiß, rosé und trocken: So mag man Wein in Deutschland
Bodenheim - Greifen Sie beim Wein mittlerweile eher zu weißer statt roter Traube? Dann liegen Sie voll im Trend. Der geht zu weiß, rosé und...
MIT DEM WOHNMOBIL INS LAND VON WEIN UND MAULTASCHEN
Genussvolle Kurzreisen im nördlichen Ländle (djd). Sonnig, gemütlich und genussreich geht‘s zu im Genießerländle zwischen Heidelberg, Stuttgart und Nürnberg. Für Wohnmobil-Urlauber ist die Reiseregion zwischen...
LA DOLCE VITA IN DER HEIMAT
Das Heilbronner Land lädt zu Radurlaub mit Wein, Kultur und Kulinarik ein (djd). Ein Gläschen Wein und herrliche Aussichten genießen, mit dem Rad durch wunderschöne...