Samstag, 27. Juli 2024

Vinophile europäische Schätze: Schaumweine aus Italien und Portugal für die Feiertage

(akz-o) Pünktlich zu Weihnachten und Silvester knallen...

Da staunt der Osterhase: So panieren Sie ein Eigelb

Wittenberge - Wer seine Ostergesellschaft mal so...

Neue Sonderausstellung Marie Krøyer 

Neue SonderausstellungMarie Krøyer 22. September - 18....

Mehr Roggen und ganze Laibe: So lässt sich Brot retten

Bonn - Dem einen ist es schlicht zu trocken und altbacken, dem anderen einfach zu hart. Oder es ist nicht mehr essbar, weil schimmelig....

So machen Sie Gemüsechips selbst

Düsseldorf - Wer Gemüsechips selbst herstellt, hat selbst in der Hand, wie viel Öl und welche Gewürze im Spiel sind. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen verrät,...

Veggie Wellington gefüllt mit Brokkoli Buchweizen

Veggie Wellington gefüllt mit Brokkoli Buchweizen Zutaten: 475 g Champignons, 400 g iglo Brokkoli Buchweizen, 1-2 EL Olivenöl, 1 Packung iglo Zwiebel Duo, 4 EL...

Bitteres Superfood: Was in Kakao-Nibs steckt

München - Kakao-Nibs sollen als ein weiteres Superfood das Müsli verfeinern, werden gern im Bananenbrot untergebuttert oder helfen beim Jieper auf was Süßes. Aber...

Aroma-Boost: So rösten Sie Haselnüsse richtig

Berlin - Haselnüsse gelten als kleine Kraftpakete der Natur. Besonders beim Rösten verwandeln sich die unscheinbaren, braunen Kerne in eine wahre Geschmacksexplosion. Das Bundeszentrum...

Geschmackskontraste: Warum Käse perfekt zu Marmelade passt

München - Es ist ein merkwürdiges Pärchen. Aber lieben Sie es auch, Marmelade auf den Käse zu schmieren? Damit sind Sie nicht allein. Viele...

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