Samstag, 27. Juli 2024

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Bonn - Dem einen ist es schlicht zu trocken und altbacken, dem anderen einfach zu hart. Oder es ist nicht mehr essbar, weil schimmelig....

Bitteres Superfood: Was in Kakao-Nibs steckt

München - Kakao-Nibs sollen als ein weiteres Superfood das Müsli verfeinern, werden gern im Bananenbrot untergebuttert oder helfen beim Jieper auf was Süßes. Aber...

Anuga 2023: Kolumbien positioniert sich als wichtiger Partner und Lieferant agrar-nachhaltiger Lebensmittel Deutschlands

Frankfurt am Main (ots) - "Kolumbien, das Land der Schönheit" wird auf der Anuga2023, die vom 7. bis 11. Oktober in Köln stattfindet, mit einer...

Probiotische Lebensmittel: Milchsäurebakterien im Fokus

(akz-o) Überall sind wir von Mikroorganismen umgeben. Diese mikroskopisch kleinen Lebewesen kommen beispielsweise als Viren, Bakterien, Pilze oder Mikroalgen daher. Einige können Krankheiten auslösen,...

Verhängnisvolles Duo: Zwiebeln nicht neben Kartoffeln lagern

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