Neben ihrer Berühmtheit für Mastix ist Chios auch der Geburtsort bedeutender griechischer Politiker und Schriftsteller wie Adamantios Korais, Emmanouil Roidis und Alexandre Mavrokordatos. Die Stadt Chios wurde an der Ostküste der griechischen Insel gegenüber Ionien, einer kleinasiatischen Region, erbaut und ist ein Nachweis für maritimen Ruhm und die aristokratische Natur der Insel. Als Teil eines Inselkomplexes in der nordöstlichen Ägäis, beheimatet Chios heute mehr als 50.000 Einwohner.
Das Byzantinische Museum, untergebracht in einer alten osmanischen Moschee, ist auf jeden Fall ein Besuch wert. Dort ist die perfekte Kopie des berühmten Gemäldes „Massaker von Chios“ von Delacroix zu sehen. Auch die berühmte „Korais“-Bibliothek mit der persönlichen Sammlung von Adamantios Korais sollte man sich nicht entgehen lassen. Im Marinemuseum befinden sich originalgetreue Nachbildungen von Segelschiffen und Dampfbooten.
In den engen und malerischen Gassen von Kaloplitis befinden sich die Herrenhäuser der Reeder. Bei der Weiterfahrt nach Tampákika, kann man die majestätischen Mühlen der alten Gerbereien und den Ioustiniani-Palast sehen.
Nur 6 km von der Stadt Chios entfernt, liegt die traditionelle Siedlung Kampos, die im 14. Jahrhundert von genuesischen Eindringlingen gegründet wurde und derzeit unter dem Schutz des Ministeriums für Kultur und Tourismus steht. Die hohen Mauern sollten Sie nicht davon abhalten, die Orangenplantagen, die baumüberdachten Gassen sowie die duftenden Gärten zu erkunden. Die durch das Massaker von 1822 und dem Erdbeben von 1881 verwüsteten alten Herrenhäuser, mit ihren riesigen Toren, Wappen und Rundbogenfenstern, wurden renoviert und in Gästehäuser umgewandelt damit die Erinnerungen an ihre glorreichen Zeiten im 17. und 18. Jahrhundert wecken.
Ungefähr 11 km südlich der Stadt Chios liegt die wichtigste religiöse Stätte der Insel. Die Nea Moni (übersetzt: Neues Kloster) wurde im 11. Jahrhundert erbaut und ist eines der wichtigsten byzantinischen Denkmäler Griechenlands, das auch zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Einige der bedeutendsten Mosaike im Mittelmeerraum sowie ein Museum sind hier untergebracht.
Weiter südlich liegt befindet sich „die Mystras der Ägäis“, das zerstörte byzantinische Dorf Anavatos. Dortkannman sich die einzigartige Architektur des Ortes anschauen und durch die Überreste der byzantinischen Geschichte schlendern. Eine hervorragende Gelegenheit, sich den Durst mit einem lokalen Getränk unter den Platanen zu stillen, bietet das traditionelle Dorf Avgogyma.
Das bekannteste lokale Produkt in Chios ist Mastix. Es ist ein weltweit bekanntes Produkt mit der ´´Appellation d’Origine Contrôlée´´, das nur im Süden von Chios wächst. Dieses Produkt wird seit dem Mittelalter in Medizin, Pharmazie, Zahnmedizin und Kosmetik eingesetzt. Im Süden, dem fruchtbarsten Teil der Insel, am einzigen Ort der Welt, an dem Mastix wächst, befinden sich die 24 Mastixdörfer. Diese, im Mittelalter erbauten Dörfer, zeigen eine exquisite Architektur und einzigartige dekorative Elemente wie die Ksistá, „zerkratzte Oberflächen“, an den Fassaden der Häuser in Pyrgi, dem größten der Dörfer. Ksista sind geometrische Muster, die mit einer weltweit einzigartigen Technik auf Gips geritzt werden.
Auf dem zentralen Markt der Stadt Chios, können Sie Marmeladen und Süßigkeiten auf Mastixbasis, Brandys und natürlich köstlichen lokalen Ouzo kaufen. Der Markt Aplotaria ist sehr empfehlenswert, weil dieser auf lokale Produkte spezialisiert ist. Ein Spaziergang um den Vounakio-Platz, verbunden mit einem Café-Besuch sollte im Programm mit aufgenommen werden.
Sie lieben das Meer, wollen sich aber nicht weit von der Stadt entfernen? Die Strände von Ormos tou Lo und Tagma sind nicht weit weg. Für Wassersportbegeisterte eignen sind Bella Vista und Afanis Naftis. Diese sind perfekt für Windsurfer. Für badefreudige Urlauber bieten sich die Strände Daskalopetra, Yossonas, die Bucht von Nágos und Yaliskári an. Mavra Volia ist der einzige Strand auf der Insel, das schwarzen Sand hat. Hier kann man die Magie der vulkanischen Landschaft und den Geschmack von frischem Fisch in den Beach-Tavernen genießen. Für Liebhaber von feinem weißen Sand ist der Strand von Komi im Süden der Insel und Elinta im Nordosten sehr empfehlenswert. Liebhaber von Strandbars und Partyfreunde vergnügen Sie sich in Limnia und Managros, einem 40.000 Quadratmeter großen Strand.
Die Insel Chios kann man sowohl über Seeweg als auch per Flugzeug erreichen. Chios ist mit Piräus und anderen Inseln von Ailigaio verbunden. Die konventionellen Fähren brauchen für die Strecke “Piräus – Chios” etwa 10 Stunden, während die Hochgeschwindigkeitsfähren die Insel in etwa 7,5 Stunden erreichen. Chios ist aber auch mit den Häfen von Lavrio und Thessaloniki verbunden.
Chios kann man aber auch über den internationalen Flughafen Athen anfliegen. Der Flug dauert etwa 45 Minuten. Es gibt aber auch Verbindung zum internationalen Flughafen Mazedonien (Thessaloniki) sowie zu anderen Flughäfen in Griechenland.
