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Samstag, 15. November 2025

Kräftige Unterschiede: Was Brühe, Bouillon und Fond ausmachen

München - Das Einkochen von Fleisch, Knochen...

Boris Becker und seine Lilian: Es darf gelacht werden

Werbung, Witz und ein Wunder mit Überraschungspotential (pst)....

Schlagwort: Backen

Frisch aus dem Ofen: Hefebuchteln mit Pflaumenmusfüllung

Berlin - Ob als Zimtschnecken, Donuts oder Blechkuchen: Frisches Hefegebäck, vielleicht sogar noch lauwarm, ist immer eine gute Idee. Diese Buchteln hier stehen seit...

Zum Picknick in der Herbstsonne: Herzhafte Kürbis-Muffins

Berlin - Wenn der Sommer in die Verlängerung geht, beginnt für mich die schönste Zeit des Jahres. Der goldene Herbst. Die Luft ist klar...

Goldig und köstlich: Mirabellentorte mit Kardamomboden

Hamburg - Es war Anfang August, als ich für dieses Tortenrezept in Hamburg unterwegs war, um Mirabellen zu kaufen. Obwohl die Mirabellensaison gerade angefangen...

Fruchtige Krönung: Erdbeertarte mit Mascarpone-Crème

Hamburg - Hätten Erdbeeren Gefühle, würden sie sich sicher sehr geliebt fühlen. Denn fast jedes Kind und jeder Erwachsene mag Erdbeeren. Es gibt sie...

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